蒸し料理と言えばスリッシュ!使い方や人気レシピ・口コミ紹介!

美味しい料理が手軽にできる便利な蒸し器として人気があるスリッシュ。


聞いたことはあるけど一体どんなの、、?


そんなあなたへ、話題の蒸し器「スリッシュ」の人気レシピや使い方、口コミ評判などを紹介します。

出典:https://item.rakuten.co.jp

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蒸し料理と言えばスリッシュ!使い方や人気レシピ・口コミ紹介!

人気の蒸し器「スリッシュ」の特徴は?


あなたは蒸し器って持っていますか?


私はスリッシュを知るまでは持っていませんでした。


だって大きくてかさばるし、あまり登場する機会がないですよね。


でも、このスリッシュなら、蒸し器以上のメリットがたくさんあるんです。

食材の持つ旨みを引き出す蒸し料理!


スリッシュは陶器(美濃焼き)で、日本の職人が手作業で1枚1枚丁寧に焼き上げています。


陶器で作られているので、食べ物の甘味や旨みが引き出され、

ギュッと閉じ込められるから美味しくできるのです。


蒸し料理は、茹でるよりも栄養素が逃げないし、

蒸すことによって素材本来の美味しさを味わうことができるのです。

かさばらない!


一般的な蒸し器と言えば、鍋の上に更に蒸す鍋を置いて蓋をする、、

とってもかさばりますよね。


でもこのスリッシュは、家庭にある鍋の上に乗せるだけ。


一般的な鍋の大きさで作られているので、サイズが合わない!なんてこともなく、

このスリッシュさえ購入すれば簡単便利な蒸し器が手に入ると言う訳なんです。

受け皿が新しくなった!


以前の受け皿は、調理した蒸し器の穴から汁がこぼれるのを防ぐために、下に置くだけの受け皿でした。


しかし今回新開発されたのは、スリッシュの本体の皿の上に更に受け皿を置いて、

蒸し煮込み用の皿として使用すること。


お好みの具材と調味料を入れて、本体皿の上に乗せて蓋をするだけです。


吹きこぼれる心配もなく旨みが凝縮した蒸し料理が作れちゃいます。

子供が野菜好きになる!


近年、野菜が嫌いな子供がとても多いです。


でもそれって、美味しい野菜を食べていないからだと思いませんか?


うちの娘は小さい頃からスリッシュで野菜を食べているので、野菜が大好きです。


スリッシュで調理した食材は、素材の旨みが凝縮されるので、とっても甘くて美味しいんです。


また調理方法も蒸すだけでとても簡単なのに、とても美味しい料理になるんだから言うことなしですよね。


小さいうちから美味しい野菜を食べさせることで、子供も絶対野菜が好きになりますよ。

野菜をたくさん食べられる!


健康のためには、「1日に350g以上の野菜が必要」と言われています。


でも実は1日にこれだけの野菜を取ることって、結構大変なんです。


スリッシュは蒸してカサが減ることで、野菜がたくさん食べられるようになり、

また美味しく食べることができるんです。

ヘルシー料理で健康的!


スリッシュを使えば、お肉などの余計な油は下に落ちるので、

ヘルシーで健康的な料理が楽しめます。


脂の摂りすぎや健康を気にする方にもオススメできるんですね。

食卓にそのまま出せる!


スリッシュはシンプルですが高級感がある材質なので、

そのまま食卓に出しても問題なし。


形の崩れやすい料理や見た目にインパクトのある料理でも、

お皿のまま出せるので引き立ちやすく便利です。

【NEW スリッシュ】
サイズ(約) 本体/直径26×高5cm
蓋/直径21.5×高さ9cm
受け皿/直径19×高さ4.5cm
重量(約) 本体/約1kg
蓋/700g
受け皿/500g
付属品 専用レシピ
本体サイズ2.4cmx17.5cmx1cm・重量18g
素材 陶器(美濃焼)
生産国 日本製
カラー 黒
※対応鍋サイズ18~24cm(鍋は付いていません)

スリッシュの使い方や人気レシピは?


このようにとても便利なスリッシュですが、実際の使い方はどうすればいいのでしょうか。


まず必要なのは、スリッシュ、家庭にあるお鍋を準備するだけ。


対応鍋のサイズは18~24cmです。


家庭にある鍋に乗せるだけなので、IHでも問題なく使用できます。


鍋にお湯を沸かし、その上に食材を乗せたスリッシュを置きます。


そのまま蓋をして数分蒸して出来上がり!


※直火や直接IHに乗せるのは厳禁です。


ただ材料を置いて蓋をするだけなので、とっても簡単に作ることができますね。

人気レシピ
・豚バラとキャベツのミルフィーユ
・鯛の姿蒸し
・牛肉とにらの甘辛蒸し煮
・ふかしイモ
・蒸し野菜
・鶏の姿蒸し


話題の蒸し器スリッシュの口コミ評判は?

蒸し料理が美味しい!

正直蒸し料理って、そんなに美味しいイメージがなかったんですが、スリッシュを購入してからこの考えは変わりました。

ただの野菜なのに、本当においしいんです。

これなら子供も野菜をたくさん食べてくれます。


野菜が甘い!

スリッシュで良く作るのは、トウモロコシやふかしイモ、枝豆や温野菜です。

ただ蒸しているだけでも野菜が美味しくなるので、

いつもおいしく食べることができます。

とても便利!

蒸し料理が元々好きだったのですが、蒸し器を出すのが面倒で。

これなら元々の鍋に乗せるだけなのでとても便利です。

使いたい時にサッと出せるので、毎日のように使っています。

蒸し料理のレパートリーが増えました。

白色にして正解!

ホワイトの鍋がかわいいなーと思って購入。

食材の色に映えるので、そのまま食卓に出しています。

手間もかからないのに手の込んだ料理に見えるから不思議です(笑)

料理のレパートリーの増えた!

蒸し料理が簡単にできるので、料理のレパートリーが増えました。

蒸したてのアツアツを食べれるのもいいですね。

家族で蒸し料理が好きになりました。


子供が温野菜が好きになった!

以前まで子供はあまり野菜が好きではありませんでした。

しかしそれは本当の野菜の美味しさを知らなかったんだと思います。

スリッシュで調理した野菜は驚くほどよく食べるようになり、

母としてはとても嬉しいです。

メタボな旦那に!

旦那さんが健康診断でメタボを指摘されて、食事に気を遣うようになりました。

ヘルシーな料理が食べたいと言われ、こちらの鍋を見つけました。

ヘルシーって味がないイメージでしたが、さすが人気があるだけあってとてもおいしく食べることができました。

そのまま食卓に出せるので、見栄えもいいし大変満足です。


子供が好きになった!

スリッシュで最初に作ったのがふかしイモです。

スーパーのサツマイモなのにしっとりホクホク。

茹でると旨みが外へ流れてしまいますが、スリッシュは本当に旨みが凝縮している感じがしますね。

とっても甘くて子供が大好きになりました。

これを食べたら他のゆで野菜が食べれない!

蒸し野菜が本当においしいです。

今まで茹でて栄養も旨みも逃がしていたのがもったいないです。

付け合せ野菜に常に常備できるようになりました。

おわりに


いかがでしたか?


スリッシュは蒸し料理を作るには最適な蒸し器なのですね。


野菜の旨みを逃さず、美味しい野菜を家族に食べさせてあげることができますね。


購入を考えておられる方は、是非参考になさって下さいね^^

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